近日，省科学技术厅、省发展改革委公布了2025年度前沿技术应用场景建设示范名单，崇川区企业江苏三黍生物科技有限公司“基于基因编辑技术获得的甘薯新品种及其变性淀粉在胶囊领域的应用”项目成功入选。
应用场景是发展未来产业的重要支撑，为加快开辟未来产业新赛道，充分发挥未来网络、未来材料、具身智能、生物制造等前沿技术赋能经济社会发展作用，以场景应用驱动新技术迭代升级和新业态快速涌现，全面塑造面向未来的生产生活方式。
江苏前沿技术应用场景建设聚焦“10+X”未来产业体系，建设早期验证场景、融合应用场景、典型应用场景示范等三类应用场景，通过概念验证中心、中试基地等场景，面向社会有序开放，引领未来技术迭代突破。同时，以场景应用推动技术产品定型、用户群体培育、市场需求挖掘，加速新技术新产品新模式规模化、市场化、商业化应用。
江苏三黍生物科技有限公司创立于2016年，总部坐落于江苏省南通市北高新技术产业开发区。作为一家以科技赋能为核心驱动力的生物科技企业，三黍生物深耕特种淀粉和变性淀粉领域，通过自主研发的基因编辑育种技术、合成生物学平台，构建了从新品种选育、种苗工厂、淀粉加工到淀粉工业和食品解决方案的全产业链创新生态，为崇川区在合成生物学领域补齐重要链条。
本次入选的“基于基因编辑技术获得的甘薯新品种及其变性淀粉在胶囊领域的应用"项目采取的基因编辑技术，相较于传统育种，可实现单基因或多基因精准调控，缩短育种周期，可从常规育种的数年至基因编辑育种的2-3年，快速获得不同直链淀粉含量的甘薯品种，基因编辑效率可达30%-60%,显著高于行业平均水平的15%-25%,直链淀粉含量调控精度(±5%)达到国际 领先企业(如Ingredion、Roquette)水平。通过搭建“甘薯品种培育-淀粉变性-胶囊制备”全产业链示范线，三黍生物实现年制备植物基胶囊100万粒以上产能，构建绿色、可持续的胶囊原料创新体系，引领植物基胶囊原料技术 革新与产业升级。
近年来，崇川区始终致力于提升企业创新能力，并在合成生物学等领域持续发力，不断 加大培育力度。未来，崇川将通过优化服务机制、深化产学研融合，夯实高水平创新平台，切实破解企业创新难题，为产业高质量发展赋能增效。